H002

香港本土,白蘭樹下氈酒。PERFUME TREES GIN

HKD 780

700ml

白蘭花,好香好靚,十蚊三紮!」 盛夏街頭,一個阿婆,一片蕉葉,地攤賣花。 花瓣素白,花托雅綠,淡麗幽芳,消暑清涼, 你我經過,幫吓婆婆,做個好心,手留餘香,尋常不過。 然而,看在英國回流的調酒師阿 Kit眼裡,盞盞夏令白花, 既是吾土吾情,集體回憶,更是造氈酒入釀,意想不到的好材料⋯⋯今年,他就成功用大埔林村的白蘭花,蒸餾出「白蘭樹下」(Perfume Trees),一瓶屬於香港的Gin。